Cava Semi Seco
País: España
Variedad: 50% Macabeo 30% Parellada 20% Xarel·lo
Área de producción: Penedés, Barcelona
Crianza el lías: Mínimo 15 meses
Presentación: 750ml
Temperatura de servicio: 7°C - 9°C
Características sensoriales:
Color: Amarillo pálido con reflejos dorados. Burbujas finas y persistentes que forman una elegante corona en la copa.
Aroma: Aromas intensos de frutas verdes como pera y manzana, junto con notas de cítricos maduros (limón, naranja). Matices florales y sutiles notas de miel y almendras.
Gusto: Buen equilibrio entre dulzor y acidez. Sabores de fruta como melocotón y manzana, con un toque de pastelería y almendras.
Mejor servido con: Ideal para acompañar postres de frutas, quesos semi curados y cremosos, jamón serrano o prosciutto, mariscos con salsas cremosas o dulces.